佳禾膳食,十年信誉老品牌,拥有一流厨师团队,集食堂承包,蔬菜配送为一体的专业型餐饮管理公司。专业从事东莞蔬菜配送,东莞送菜公司,东莞食堂承包,东莞农副产品配送及厦门蔬菜配送,厦门农产品配送,厦门送餐公司,厦门承包食堂公司。服务对象包括工厂、企业、机关单位、医院等企事业单位,服务于东莞、深圳、厦门等地区!
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食谱分类

东莞市佳禾膳食管理万利彩票(总公司)

东莞市长安镇锦厦中心市场二楼233号
联系人:郑经理
联系电话:13600268395
办公电话:0769-85314578

厦门佳禾旺餐饮管理万利彩票(厦门分公司)

厦门市同安区洪塘镇龙泉村前垵下里230号之十一
联系人:郑经理
联系电话:13600268395


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【佳禾】参考合同

发布时间:2015-11-03 17:51:46点击率:

一、合同双方:
外包方: (甲方)                            承包方: (乙方) 厦门市同安区佳隆兴食品经营部
地址:                                    地址:
联系电话:                                联系电话:
为保证乙方更好地为甲方提供完整无忧的膳食管理服务,为进一步明确双方职责,加强互相合作,经甲、乙双方充分协商,在平等互利的基础上共同守信已下合同条款:
二、承包期限:
从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
三、承包方式:
方式:(固定餐/碟菜)____________________________________________________
1、甲方有职工_____人,其每人每天为_____餐,早餐为人民币_____元,午餐为人民币_____元,晚餐为人民币_____元,夜宵为人民币_____元,供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房场地、厨具设备、餐具等。
3、甲方总务部每天17:30以前以联络单的形式将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时乙方依据联络单开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任:
1、提供免费场地、就餐餐厅、现有厨房厨具、食品仓库。
2、提供设备的维修保养。
3、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
4、甲方无偿提供厨房所用的水、电。
5、不得随意停止承包和随意增加收费项目。
6、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权书面要求进行整改。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任:
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定定期进行身体检查,并持饮食健康工作证,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10、乙方经营业务只限于饮食服务方面,方便服务甲方人员。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
12、乙方提供厨房所需的燃料。
13、附一周菜谱样本,作为份量参考。
七、乙方的权限:
1、有权自主经营,自负盈亏。
2、有权自主聘用,调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,自签字之日起生效。
九、补充条例:


甲方单位:(盖章)                           乙方单位(盖章):
甲方代表:                                   乙方代表:
电话:                                        电话:
年  月   日                                  年   月   日
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